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商品詳細
日本経済新聞出版社、飽戸弘+東京ガス都市生活研究所/編、「 食文化の国際比較 」、1993年2刷、定価1553円です。
「食」をメインテーマに、都市生活者のライフスタイルを比較、考察した、わが国初の本格的研究。
ISBN4-532-14107-9
本の状態は並~並下です。カバーに若干の端のヨレ、若干の汚れ、軽い折れ、擦り傷など。上カドに折れのあるページが1枚。天・小口などに若干の汚れ。
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