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「味の素 お肉やわらか調理料 1kg」▼4901001157358▼(商品説明)・ 1キログラム (x 1) ・内容量:1kg・カロリー:100g当たり340Kcal・原材料:でん粉、還元麦芽糖粉末、食塩、デキストリン、卵白、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)・商品サイズ(高さ×奥行×幅):270mm×50mm×200mm説明 ●外食・中食のさまざまな課題を解決する「調理料」シリーズ。 ●素材の品質や調理工程の削減により外食・中食の課題を解決する機能型食品です。 ●自然なやわらかさの肉メニューの提供を長時間に渡り可能にします。 ●肉の種類(豚肉、鶏肉、牛肉)を問わず、様々な肉メニューにお使いいただけます。(しょうが焼き、焼肉、唐揚げ、とんかつ、ハンバーグ等)