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鹿児島県大隈半島は、シラス台地の地層により清らかな水が流れ、冬は寒い環境で空気も乾燥し、良質の葛粉を作るのに適しています。
その大隈の山中に自生している天然葛根だけを原料にし、地下水を使って精製した後、1ヶ月かけて乾燥させた混じりっけのない葛粉です。
滑らかな舌触りと粘り、こし、透明感が本物の証です。
白度がとても高い本物の葛粉です。
葛湯にして飲むと、体が温まり気持ちを落ち着かせてくれます。
葛は胃腸を整え、血液サラサラ効果も期待ができる、万能食です。
胡麻豆腐やお菓子つくり、お料理のとろみ付けなどにお使いください。
落花生と合わせてジーマーミ豆腐づくりなんて使い方もおすすめです。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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本葛 (100g) ★鹿児島県産★自生している天然葛根だけを丹念に地下水を使って精製し1ヶ月かけて乾燥★透明感、白度が高い本物の葛粉★葛湯は体が温まります♪