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紅はるか平干し 参考までに
甘さ ★★★★
ねっとり感 ★★★
価格 ★★★
価格
1袋1600円
2袋2900円 「1袋あたり1450円」
10袋13800円 「1袋あたり1380円」
20袋26000円 「1袋あたり1300円」
その他必要な袋数あればお伝えください
昔ながらの薪で芋を蒸しています。
今はどちらの農家でもほぼガスで芋を蒸していると思います。
近隣で薪を使って蒸している方は見た事も聞いた事もありません。
手間とコストがかかり過ぎて生産性が悪過ぎるからだと思います。
3枚目の写真はせいろを使用し薪で芋を蒸しているこだわり
違いは甘くねっとりしていて全くの別物
この味は他では出せないと思っています。
4枚目の写真はお日様の力で完全天日干し
5枚目の写真は芋を蒸すのに使用する薪
薪割りからやっています。
8枚目の写真は芋から蜜が溢れ出ています。
身に透明感があり黄金色に輝いています。
1枚1枚丁寧に手作業で行っております。
手間暇かかった自慢の商品です。
茨城県ひたちなか市産
天日干ししている為乾くまで多少お時間を頂く場合があります。
賞味期限発送から1ヶ月
10℃以下で保存
冷凍庫で長期保存出来ます。
保健所届出済み