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- 約1公斤
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祖田 修 (著)
商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
日本のコメと農業はいま、市場開放を迫る内外からの風圧の下で、文字通り瀬戸際に立っている。コメの価格をどう見るか。輸入の自由化は何をもたらすか。農業への保護をどう改革するべきか―。世界の食糧事情から日本人の食生活や農村の変貌まで、今日のコメ・農業問題の構造を多角的に明らかにし、安易な自由化論に警鐘を鳴らす。
登録情報
- 新書: 229ページ
- 出版社: 岩波書店 (1989/2/20)
- 言語: 日本語
- ISBN-10: 4004300576
- ISBN-13: 978-4004300571
- 発売日： 1989/2/20
- 梱包サイズ: 17.4 x 10.8 x 1.2 cm
目次
1 世界コメ生産の構造
2 コメ戦争をめぐる現実
3 自由化の嵐とコメ・農業論議
4 保護と自由のはざま
5 食生活から見たコメと農業
6 日本の稲作をどうするか
7 食管・農協・地域政策
8 文明史の中の農業
文献一覧
2 コメ戦争をめぐる現実
3 自由化の嵐とコメ・農業論議
4 保護と自由のはざま
5 食生活から見たコメと農業
6 日本の稲作をどうするか
7 食管・農協・地域政策
8 文明史の中の農業
文献一覧
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