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「サービスの達人たち」野地秩嘉 名もなき職人たちのプロフェッショナルなサービス ヘップバーン、マイケル・ジャクソンが感激した靴磨き
未使用品のまま資料として保管のみ
美品だと思います。
サービスの達人たち: ヘップバーンを虜にした靴磨きからロールスロイスのセールスマンまで (新潮OH文庫 124)
<目次>((年)は初出年、「・・・名前」は本ブログ筆者)
ロールスロイスを売り続ける男(1998年)・・・・・・・・・・飯島弘大
東京っ子が通う「並天丼」の魅力(書き下ろし)・・・・・・・井上孝雄
ナタリー・ウッドの背中を流したかった(1995年)・・・・・・笠原五夫
チーフブレンダーの技と素顔(1997年)・・・・・・・・・・・稲富孝一
伝説のゲイバー、接客の真髄(1994年)・・・・・・・・「お島さん」こと島田正雄
命懸けで届けた被災地への電報(1995年)・・・・・・・・・・大熊松蔵
銀座より新宿を愛したナンバーワン・ホステス(1996年)・・「紅」こと近藤典子
「怪物」と呼ばれた興業師(書き下ろし)・・・・・・・・・・・・康芳夫
ヘップバーンも虜にした靴磨き(1995年)・・・・・・「源ちゃん」こと井上源太郎
本書に登場する9人の達人たちの話はいずれプもロとしての気概に満ちた「職人技」を教えてくれます。
昭和初期に活躍した達人から現役の達人まで
それぞれの達人が本当に魅力的に描かれており、
まるでドラマを見ているよう
タイトルは「サービス」だが、サービスありきではなく
魅力的な人間が、いいサービスをする
#野地秩嘉 #野地_秩嘉 #本 #日本文学/評論・随筆