★ホタテを中心とした魚介の旨みを凝縮した顆粒状のスープ。八宝菜など、海鮮を使った料理をいっそう美味しく仕上げます。ホタテ等魚介の旨みを活かし、繊細でありながら、コクのあるスープに仕上げました。優しい味のスープは、素材本来の味を引き立てます。顆粒なので使いやすく、冬の鍋料理を始め、炒め物など…ジャンルや具材を問わず何にでも合わせられる贅沢な味わいです。使用例(1人分) 海鮮スープ…水1カップに本品小さじ2杯 中華粥 ご飯200g・水1カップ・本品小さじ2杯。　★原材料　食塩（国内製造）、ほたてエキスパウダー、砂糖、煮干貝柱、酵母エキスパウダー、粉末醤油／加工デンプン★内容量　400ｇ　★賞味期限　製造から1年★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）★栄養成分表（100ｇあたり）エネルギー：258kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.1g、炭水化物:57.6g、ナトリウム:13000mg、食塩相当量:33.0g

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