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「TOP CHEF’S RECIPE 一流シェフ55人のスーパーレシピ」
発行年月日/2018年4月
定価/2,420円(税込)

★Gris-鳥羽周作
★OGASAWARA RESTAURANT-小笠原圭介
★オトナノイザカヤ中戸川ー中戸川弾
★erba da nakahigashi-中東俊文
★umbilical-小野貴裕
★organ-紺野真
★Ardoak-酒井涼
★味酒かむなびー伊戸川浩一
★Tatsumi-広瀬亮
★中国料理古月新宿ー前田克紀  

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