熱伝導がよく調理を素早く美味しく作れる鉄製鍋の食材に鉄が溶けだす性質を活用して毎日のお味噌汁で手軽に鉄分を摂取。
日本の伝統的食材、発酵食品である味噌を使ったお味噌汁は健康機能性分が多く含まれ、さらにさまざまな具材と合わせる事でさらに摂取栄養素がアップ。
毎日でも献立に取り入れたい味噌汁をさらに高めてくれる鉄製のこの味噌汁鍋は具だくさんにしてもご家族分たっぷり作れる直径約18cm。
汁を直接注いでも液だれしにくい注ぎ口付きです。

調理も簡単で栄養価も抜群。健康の為に毎日でも飲みたいお味噌汁。
そんな優秀な献立である味噌汁を、この鉄製片手鍋で作ることで、日常で摂取の難しい不足しがちな鉄分を簡単に食事に取り入れる事ができます。
鉄製品なので扱いにはひと手間かかったり使い方に気をつかうことはありますが、何気ないお料理・食事を少し「丁寧なくらし」として意識する、少し「食と健康について考える」ちょっとしたきっかけとしてその「ひと手間」を日常に取り入れてみませんか。

お味噌汁鍋という名前ですが、もちろん普通の鉄鍋としてお料理にお使いいただけます。
例えば鉄瓶代わりにお白湯を沸かせば鉄分も取れてお鍋なのでお手入れも簡単。
また、鉄鍋は保温性に優れており揚げ物も美味しくカラッと揚がります。

使いやすい18cmの鍋は満水容量約1.9L。
左右に注ぎ口もあり直接汁物を注ぐときに便利なデザインになっています。

どうしても重くなってしまう鉄鍋をしっかり握り持つことができるやや太めの持ち手は、雰囲気ある無塗装の木材。
手に馴染む天然木で使い込むほどに濃く味わい深く育っていきます。その過程も是非お楽しみください。
（乾燥が気になる場合には食用のオリーブオイルなどを軽く塗布してケアをしてください）

持ち手の先は丸カン状になっており、フックに引っ掛けての収納もしていただけます。

鉄鍋の魅力をもっと知って沢山の方に使って欲しいから、鉄鍋の「とっつきにくさ」を払拭する工夫が盛り込まれています。
届いたらすぐお使いいただけるよう、鉄の調理器具に必要な使いはじめのシーズニング（焼き入れ、油慣らし）を製造工程に組み込み、職人の手で１つ１つ手作業で行った状態でお届けしています。
また、藤田金属オリジナルのハードテンパー加工を施しており、鉄本来の焦げやすい・錆びやすいを改善しています。

■注意点
● この商品は予約商品となっております
当店に入荷後の発送となります、納期をご確認の上ご注文ください。ご予約後のキャンセル・カラー変更等ご遠慮ください。他商品と同時購入の場合、全ての商品が揃ってからの発送となります。
一部商品のみ先に発送等のご要望は対応できかねますので予めご了承ください。
※持ち手は天然木の為、色・木目に個体差がございます。
※シーズニング（焼き入れ、油ならし）済みの為、鍋に色ムラが見られる場合もございます。
※お味噌汁以外のお料理にもお使いいただけます。
※調理後はすぐに内容物を鍋から別の容器に移し替えてください。
※鉄鍋はお鍋がまだ温かいうちにたわしや竹のササラを使って洗剤を使わずお湯で洗ってください。同梱の鉄製品の取り扱い説明書を参考にお手入れをおこなってください。
※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承ください。